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giugno/luglio 2017
INTRALOGISTICA
La Ing. E.Vezzadini
&
C. di Reggio Emilia
è una protagonista nel mercato
delle macchine confezionatrici per burrifici
e ha affidato a Interroll la movimentazione
del delicato prodotto sui suoi macchinari.
Al centro della soluzione i mototamburi in
acciaio inox certificati Ehedg
Movimentazione
efficiente
per panetti di
burro
di Matthias Ostern
I nterroll,produttore di levatura mondiale specializ-
zato nella componentistica per l’intralogistica e il mo-
tion, fornisce per i macchinari della Ing. E. Vezzadini &
C. di Reggio Emilia.
La direzione tecnica della Ing. E. Vezzadini, ha espresso
la propria soddisfazione per quello che ritiene sia un
deciso miglioramento tecnologico dei macchinari della
prestigiosa azienda reggiana.
“Da oltre sessant’anni, dicono i tecnici reggiani, pro-
gettiamo e costruiamo confezionatrici automatiche
per prodotti lattiero caseari e grassi alimentari. Il no-
stro mercato è il mondo intero e per mantenere la
leadership nel nostro campo dobbiamo puntare al mi-
glioramento continuo. Interroll in questo senso ci ha
permesso un deciso passo avanti in termini di tecnolo-
gia, ma anche di sostenibilità e di qualità”.
Le macchine confezionatrici della Ing E.Vezzadini &
C. sono destinate principalmente ai burrifici di tutto il
mondo, ma anche alle industrie alimentari che produ-
cono formaggi a pasta molle e margarina.
Le confezionatrici per questo tipo di prodotto sono un
mix di meccanica di precisione ed elettronica e la per-
centuale di customizzazione delle macchine è piuttosto
elevata. Il prodotto della Vezzadini si contraddistingue
per l’altissima qualità e l’attenzione artigianale a un
automatismo che deve produrre confezioni di burro al
ritmo di cento panetti al minuto.
Tutto deve scorrere nella più assoluta precisione e con
la massima fluidità possibile.
La scelta del mototamburo Interroll è stata dettata dalla
necessità di rendere le macchine confezionatrici al 100%
sicure in termini di igiene, meno ingombranti e più ef-
ficienti. Il mototamburo Interroll è infatti ad alto ren-
dimento, facile da montare, copre una vasta gamma di
prestazioni ed è praticamente esente da manutenzione.
Massima protezione.
I DrumMotor Interroll sono ide-
ali per l‘impiego nell‘industria alimentare, in quanto il
loro grado di protezione IP66/IP69k soddisfa i massimi
requisiti di igiene in conformità con i criteri di design
Ehedg, con la procedura di pulizia Ecolab e con le dispo-
sizioni FDA e EC1935-2004.
La Ing. E.Vezzadini ha scelto i mototamburi Interroll
‘verificando i palesi vantaggi’ dell’utilizzo dei Drum-
Motor a ingombro ridotto in sostituzione dei motori
convenzionali.