Macchine avanzate per cibi di qualità
Dalla rivista:
Fluidotecnica
Pubblicato il 18 giugno 2007
Le moderne macchine alimentari sono sistemi automatizzati. Esse sono controllate con sistemi elettronici a bordo macchina, le movimentazioni delle parti avvengono con componenti specifici per questo comparto industriale. L’igiene e la non contaminazione degli elementi con le parti meccaniche è d’obbligo.