Dopo l’inaugurazione, che ha coinvolto tutto il centro cittadino con la parata di musica e colori delle marching band da San Babila a via Beltrami, la musica dal vivo con Dente, Nanni Svampa, i Selton e Radio Deejay dj set, la degustazione del piatto ‘Risata colorata’ realizzato per l’occasione dagli chef Andrea Berton, Carlo Cracco e Davide Oldani ha aperto al pubblico Expo Gate, il primo padiglione in città situato nel cuore di Milano tra largo Cairoli e il Castello Sforzesco progettato da Alessandro Scandurra.